落叶纷飞，金菊飘香，中秋将至，天气日渐泛凉，秋季专属的一些特色美食也开始上市。人们常说“每逢佳节胖三斤”，美食的脚步总是赶在假日之前，令人食指大动。中秋时节的传统美食外表诱人，口感极佳，食用时也是有一些特殊要求的，下面就跟随小编一起来看看吧。
月饼
提到中秋美食，人们第一个想到的就是月饼。月饼寓意家人团圆，寄托思念，南方和北方的中秋习俗虽然有很多不同之处，却都对品尝月饼有着特殊的情结。
那么，月饼的营养价值又如何呢？事实上，月饼作为一种高热量、高脂肪、高胆固醇、高糖分的食物，不适合现代人大量食用，若要保持饮食均衡，食用时需减少米饭、油脂的摄入量。此外，月饼不宜搭配汽水、可乐、果汁等含糖量较高的饮料，而应该和花茶、乌龙茶、绿茶等一起享用，既能助消化、解油腻，又能为月饼增添一分美味。
哪些人不适合吃月饼？1、胃溃疡、十二指肠炎、胃炎患者：月饼可促进胃酸大量分泌，不利于疾病痊愈。
2、三高（高血压、高胆固醇、高血糖）人群：月饼中的糖可增加血液稠度，加重心脏缺血程度，甚至可诱发心肌梗塞。
3、糖尿病患者：月饼会导致血糖升高、病情加重，应适当选择无糖月饼。
4、有龋齿的人：可能会导致龋洞加深，甚至引发牙髓炎，加剧疼痛。
5、婴幼儿：消化系统承受能力较差，难以承受大量“三高”食品。
6、老年人：消化系统吸收能力较差，可能会引起消化不良、腹泻等疾病。
桂花酒
中秋佳节有月宫中“吴刚捧出桂花酒”的说法，人间也同样有喝桂花酒的习俗。秋季是桂花的季节，也是品尝桂花酒的好时机。桂花气味芳香，沁人心脾，亦可作为药物造福人类健康。很多中国古代的草药集都提到过桂花的药用价值，《中药大辞典》中将其概括为“化痰，散瘀，治痰饮喘咳，肠风血痢，疝瘕，牙痛，口臭”。在微凉的秋夜中赏月之时，于花香中品一口桂花酒，驱散寒意，唇齿留香，美哉乐哉。
小酒怡情，贪杯则会伤身。即使是清香的桂花酒，也要适量饮用。感冒、发热病人和患有肝病、胃病、胆囊炎的人不宜饮酒。如果不慎饮酒过量，可选择富含果糖的饮品，如蜂蜜水、新鲜果汁等。而对于重度醉酒者，则应及时拨打抢救。
河鲜海鲜
秋季正是吃螃蟹的季节。螃蟹味道鲜美，营养丰富，自古以来深受人们喜爱。螃蟹含有人体所需的多种蛋白质和微量元素，且有一定的药用价值，对高血压、高血脂、动脉硬化和一些癌症有一定疗效。但值得注意的是，螃蟹属于高胆固醇食物。一只中等大小的大闸蟹，所含胆固醇就已经超过人体每日必需的量，因此还应适量食用。
和螃蟹一起在秋季上市的还有大量河鲜，遍布高档餐厅和路边夜市，囊括各种高低价位。为了保证食品安全卫生，食用河鲜时要注意挑选新鲜的河鲜，并烹至全熟。
中秋前后高发疾病有哪些？小链接1、秋季冷空气日渐活跃，可诱发栓塞、中风、支气管哮喘、心绞痛、消化不良、血友病、胆结石等病痛发作。
2、中秋前后空气干燥，易引发呼吸道系统相关的疾病。
3、假日期间多暴饮暴食、作息不规律等现象，导致急性胰腺炎、急性胆囊炎、急性胃肠炎等疾病较为高发，慢性肝病患者还可能会出现上消化道出血、肝昏迷等现象。
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