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浙一全科科普水,您饮对了吗

水是生命之源,人体一切的生命活动都离不开水,饮水对维持人的生命至关重要。那么今天,我们就来看看水的重要性以及怎样科学饮水。

1.什么时候要喝水?

水对于人体来说是不可或缺的,它在人体内有很多特性和功能:

1.填充身体空隙的主要物质

2.血细胞循环的运输工具

3.身体内可溶性物质的一种溶剂

4.细胞中固体物质的粘合剂

5.大脑神经传递系统的运转基础

6.元素离子的运输过程可以产生电能

7.平衡身体中能量和液体渗透的“中央处理器”

8.细胞膜附近产生的电能,迫使附近的蛋白质彼此结合,产生相应的化学反应

您是口渴时喝水,还是不等口渴时就喝?

您还以为我们只有在感觉到口渴的时候才需要喝水吗?其实,感觉口渴并不是身体缺水的精确信号,当我们感觉口渴时,身体早已处于干渴状态,口渴才喝水,就如同遭到感染的病人到了生命晚期才获得了抗生素一样;另外,随着年龄逐渐增大,我们对于干渴的感知力也随之下降,这也足以证明一味等待口渴是荒谬的。

除了干渴感,身体脱水的信号非常多,下面列出的各种感觉都可能是“干渴信号”:

1.无缘无故地感觉疲劳

2.脸热和潮红

3.莫名其妙地心烦,容易发火

4.产生焦虑感

5.沮丧和灰心

6.产生抑郁感

7.感觉昏昏欲睡

8.容易失眠,尤其是老年人

9.莫名其妙地感到急躁

10.很难长时间集中注意力

11.一个身体健康、肝脏没有任何疾病的人,容易出现呼吸短促现象

12.对咖啡、茶、酒和碳酸类饮料有着过分强烈的渴望

13.梦见海洋、河流或其他水源地

2.饮水与疾病的关系

根据世界卫生组织调查,人类疾病80%与水有关。身体短期的饮水不足,可能会出现口渴以及上述相关身体脱水信号,然而进一步长期的饮水不足还可能增加疾病易感性,饮水与疾病也是息息相关的。

长期饮水不足容易发生以下疾病:痛风、肾结石、高脂血症、便秘、肥胖症等,相应的,保证充足的饮水对缓解或预防这些疾病也有重要意义。

1.痛风

增加饮水量,每天保持尿液几乎无色,可以缓解痛风及预防。

2.肾结石

水分摄取不充分和尿液浓度过高,是尿酸盐形成和肾脏组织中钙元素沉积的原因之一,所以避免尿液浓度过高,可以预防结石的形成。

3.肥胖症

对于肥胖症的患者来说,经常觉得饥饿很多时候其实是没有正确辨别饥饿感和干渴感,区分它们的一个很好的办法就是饭前饮水,这样对食物的欲望也会发生改变。

4.便秘

饮水不足的人往往更容易发生便秘。假如身体水分供应充足,废物就会随身携带用于溶解食物的水分,它可以起到润滑剂的作用,使废物顺利通过大肠。而身体脱水的情况愈严重,小肠的活动性就愈微弱,废物在肠道停留时间越长,肠道吸收的水分也越多,大便干结难解。所以保证充足的饮水是便秘最天然的治疗方法。

5.高脂血症

饮水不足会使我们的血液变得黏稠,血液内的胆固醇含量升高,进而发生高脂血症,充足的水分供应可以减少血液黏稠度,减少高脂血症、冠状动脉粥样硬化等疾病的发生。

6.皮肤瘙痒

皮肤瘙痒是一种很常见的症状,它往往是由于皮肤干燥脱水引起的。我们的皮肤每天都在更新换代,水分供应不足会影响皮肤的再生修复功能,会加速皮肤的老化,除了瘙痒,可以进一步发展成湿疹、硬皮病等。所以保证皮肤水分的充足十分重要,除了日常的保湿保养,我们应该从源头着手——饮水。

7.腹泻

腹泻时一定要多饮水,预防脱水,尤其是患急性肠炎和菌痢的人,每天最好能喝到~毫升以上的水。这个水怎么喝?腹泻严重时,应该补充含有糖分和电解质的溶液,不能光喝白开水,最好是口服补液盐溶液。如果不能口服补液,比如饮水后腹泻加重或出现呕吐,应该马上就医,改为静脉补液。

3.全科医师教您科学饮水

饮水对于维持我们身体的健康、预防疾病的发生以及疾病的康复都非常重要,那么您知道怎样科学的饮水吗?

1.饭前应该喝水,最佳时间是饭前30分钟,这是为了让消化道做好工作前的准备。这尤其适用于胃炎、十二指肠炎、胃灼热、胃溃疡、大肠炎以及其他类型的消化不良患者。

2.任何时候,只要感觉口渴,都应立即补水,哪怕是在吃饭时。

3.饭后两个半小时应当喝水,以便顺利完成消化过程,纠正因食物分解导致的脱水。

4.早晨第一件事应当是喝水,以纠正长时间睡眠产生的脱水。

5.在锻炼前应该多喝水,以满足排汗需要的水分。

6.便秘患者应该多喝水。早晨喝2-3杯水,是最有效的倾泻剂。

7.大量饮水时,也要保证人体无机盐及维生素等营养元素的摄入。

8.至于水种类的选择,只要不含铅、汞、除菌剂、杀虫剂以及其他危险性的化学物质或细菌,都可以满足我们对水的需要。

4.饮料=水?No!

很多人都知道,我们的身体每天应该摄入2.5升总量的水,它可以是食物中的,可以是单纯的饮水,也可以来自各种各样的饮料,那么接下来提出的问题是饮料能代替水吗?

也许有人以为,茶、咖啡、葡萄酒以及其他工业饮料,可以代替身体所需的天然水,这其实是一个本质性的错误——尤其是对于每天要面对多种问题、承担各种压力的身体而言。

这些饮料固然含有水分,但其中更多的是脱水因子,比如咖啡因。这些物质不仅会清除溶解它们的水分,还会清除身体额外的水分。当您喝咖啡、茶或啤酒时,身体消耗的水分,总是多于这些饮料含有的水分。

假如您喝完饮料后测量一下尿液,您就会发现一个事实:您排出的尿远远超过饮料的量。在喝完热饮料后,身体还会通过另一条途径失去水分,这就是皮肤毛孔的排汗作用——它会让变暖的身体冷却下来。所以,虽然饮料中含有水,但是为了您的健康,它不能代替我们需要的水。

5.疾病状态如何饮水?

前面都提到了鼓励大家多饮水,那么也有些特殊疾病时的饮水是我们需要控制饮水的,主要包括心、肝、肾等方面的疾病:

1.肾功能衰竭:

肾衰竭时排尿往往会减少,水分在体内的积聚会加重心脏负担,引起水肿等,肾衰竭患者每日体重的增加以不超过1千克为限,而饮水量则为前一天的总尿量加上~毫升。这里的饮水量是指患者全天的水分摄入总和,包括摄入的各种汤汤水水。

2.心力衰竭:

对于心衰患者,同样应该控制饮水,并且要低钠饮食,一定要少喝水,尤其是腿经常肿的患者,每天的喝水量不超过mL。

3.肝硬化腹水:

许多患者认为肝硬化患者出现了腹水说明体内水分比较多,已经不需要再喝水了。虽然肝腹水患者腹腔中有大量的积水,但血液中的有效循环血量是不足的。肝腹水患者如果长期不喝水,会导致口干舌燥,时间长了就会出现脱水现象。肝硬化腹水患者每日可适当的喝一些水,控制一天的水量不超过毫升即可。

4.水肿:

水肿是很多疾病的伴随症状,水肿患者需要控制水的摄入量,否则不但会加重水肿,对原有的疾病康复也不利。水肿患者应尽快就诊,根据病情确认饮水量。

经过上文的阅读,您了解科学饮水的重要性了吗?它跟我们的身体健康有着密切的联系,科学饮水能够帮助我们远离疾病,健康生活,大家一起来喝水吧!

作者

朱露,浙江大学医学院全科专业级硕士研究生,全科规培医师,导师:任菁菁主任。

参考资料:(美)F·巴特曼,水这样喝可以治病[M],吉林文史出版社,。

制作:朱露

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