胃不好的人一定要吃，比胃药还厉害
生活节奏加快，不少人饮食不健康，引发胃部问题。俗话说“三分治七分养”，今天曹正柳教授就教教大家怎么养胃？
「养胃秘诀」
1.养成良好的生活习惯
少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。-
2.改变饮食习惯
按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
3.积极食疗
羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。
4.按摩保健
饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。
5.平心静养
胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
「养胃食谱」
1.白菜炖豆腐
食材：
白菜、豆腐,姜、蒜、香葱
做法：
1.白菜切段，豆腐切块
2.豆腐下水焯一下，捞出沥干
3.白菜下水焯一下，捞出沥干
4.锅中热油，放入姜蒜葱，炒香；
5.入豆腐略煎一下，加水（或高汤）小炖一会儿；
6.放入白菜翻炒一下,最后调入盐和鸡精，即可！
7.加入胡萝卜条翻均匀，让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎，可以加少量盐和生抽调整味道。
小贴士：
1.豆腐焯水，能够去豆腥味儿
2.白菜焯水，因为它含有破坏维生素的氧化酶，在开水里焯一下就能消除这种氧化酶的坏作用了
3.白菜里的维生素怕热，所以我们要后放白菜，稍微炒一下就行了
2.萝卜牛腩汤
食材：
牛腩、白萝卜，八角、香叶、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒
做法：
1.牛腩先用水洗净，再放清水中浸泡2个小时左右，去除血水。
2.泡好的牛腩切成小块，用开水焯烫。
3.牛肉放入煲里，加入适量的清水，把配料也放进去，大火烧开后小火炖2个小时左右。
4.白萝卜去皮切块后，倒进肉汤里。
5.继续炖40分钟左右即可。
3.荸荠南瓜小米粥
食材：
荸荠、南瓜、小米、糯米，电饭煲
做法：
1.把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水。
2.然后按下煮粥健。
3.把荸荠和南瓜去皮切块。
4.煮至米快熟的时候，加入荸荠、南瓜，加盖继续煮。
5.直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖，即可。
4.养心暖胃南瓜粥
食材：
大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。（大米和小米的比例约为2:1）
做法：
1.将南瓜去皮、去瓤切片。
2.锅内放洗净的小米和大米，加约4碗水开火煮粥。
3.煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟，约15分钟左右。
4.15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。
5.40分钟后，二米粥已基本煮好，再将南瓜泥放入煮好的二米粥里，搅拌均匀。
6.小火煮5分钟左右即可出锅，可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。
5.苹果小米粥
食材：
苹果、小米，水
做法：
1.小米冲洗2遍。
2.苹果去皮去核后切小丁。
3.高压锅中先放入水，再放入小米。
4.然后放入苹果丁。
5.加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟。
小贴士：喜欢吃脆的苹果可以在粥煮好后加入煮2分钟。
曹正柳教授告诉大家：
肠胃的意义，绝不仅限于作为食物的容器。如果肠胃功能不好，三餐吃进去，可能会引起肠胃不适，营养不能被身体充分吸收利用，或者吸收的营养成分比例失调，后果显而易见——机体运转效率低下，顾此失彼，频出故障。或表现在脸上，或者脸色萎黄，或者斑痘丛生，或者皮肤粗糙等。
在生活中不管是预防胃癌，还是在进行胃癌的治疗，我们必须都要首先养好自己的胃，这样才能更好的防治疾病，这也是胃癌的治疗根本，所以我们以及胃癌患者在生活中都要注意这点。
现在的很多年轻人对自己的胃都不是很负责，经常有一餐没一餐，特别是对于减肥的人来说，所以现在很多人的胃都处于亚健康状态。如果您也是一位胃肠患者，欢迎前来咨询。
肿瘤、胃肠病专家曹正柳曹正柳，供职于医院，毕业与江西中医学院，曹教授从医近50年，对胃肠、肿瘤的诊断及治疗积累了丰富的临床经验，撰写医学论文60篇左右，组织和参加12部医学论著的编撰工作，被江西省人事厅、江西省卫生厅评为江西省先进中医工作者。
擅长治疗：肺癌、胃癌、结直肠癌、肝癌、乳腺癌、鼻咽癌、淋巴瘤、食管癌、胰腺癌、宫颈癌等肿瘤疾病的治疗及术后康复，尤其对治疗幽门螺杆菌、浅表性胃炎、糜烂性胃炎、胃溃疡、胃下垂、结肠炎、十二指肠溃疡、十二指肠炎等消化系统疾病有着独特的见解及诊疗方法，疗效卓著。
曹正柳教授将于9月25日前往赣州济世堂国医馆坐诊，请赣南胃肠、肿瘤癌症患者抓住机会前来诊治。
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