秋季吃这物效果堪比人参(1)
秋季天气干燥是细菌滋生的季节，很容易患上伤风感冒等疾病，而在秋季如果买不起人参滋补身体强健体格的话无妨试试南瓜，在秋季多吃南瓜能够预防多种疾病，那末大家知道南瓜的营养价值是什么吗?南瓜的功效是什么呢?下面小编就为大家介绍一下南瓜的功效与作用吧。
在秋季吃南瓜的功效不比人参差，下面小编为大家介绍与爱好南瓜的8大功效，一起来看看吧。
1、南瓜可提高免疫力
南瓜中含丰富的β-胡萝卜素，每100克南瓜中约含有4000微克β-胡萝卜素。同时，南瓜还含有丰富的维生素B6，它是提高免疫蛋白活性、加强免疫蛋白代谢不可缺少的重要营养素。听说，由于南瓜具有提高免疫力的作用，在日本江户时期中白癜风遗传期有冬秋季吃南瓜的风俗。
2、南瓜能助美容
南瓜中不但富含β-胡萝卜素，更富含维生素C，它同时还含有大量的维生素E，是预防皱纹等产生的重要营养素。这些丰富的维生素集合在一种蔬菜里，可以说，多吃南瓜对美容也是非常有帮助的。
3、南瓜有明目的作用
南瓜富含富含β胡萝卜素，这类营养能够通过人体转化成维生素A，而维生素A则全国哪家医院治疗白癜风最好能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。研究显示，维生素A也能延迟视膜色素变性所引发的视膜功能下落。另外，维生素A还有助于构成和保持健康的皮肤、牙齿和骨骼。
4、南瓜有助于睡眠
南瓜籽富含色氨酸，负责帮助人体制造血清素，这类神经递质有放松精神的作用，能减缓紧张感，同时还能改良心情，因此有助入睡。
5、南瓜可护心
南瓜富含膳食纤维，对心脏很有好处。哈佛一项万人范围调研显示，高纤维饮食者与低纤维饮食者相比，冠心病发作风险下降40。瑞典的一项最新研究也得出类似结论，高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比，患心脏病风险下降25。
6、南瓜可保护前列腺
南瓜籽油可防止前列腺细胞增生。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和欧米伽3脂肪酸，可下降前列腺癌风险。南瓜籽中的锌也有益前列腺健康。
7、南瓜能减肥
讲到这很多女性朋友就比较喜欢了，吃南瓜还能减肥!对的，南瓜是低糖、低热量的食品，所以想要减肥的人可以多吃南瓜，南瓜的低糖和低热量可以有效的帮助您到达更好的效果。
8、南瓜保护消化道
南瓜中含有丰富的膳食纤维且南瓜果实中有7-17的果胶，其吸附力很强，能黏合与消除人体内的细菌及其毒性物资，保护消化道黏膜，对消化道溃疡有一定疗效。
南瓜的营养和功效
南瓜的功效
南瓜不唯一较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜籽，还有减缓前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)症状、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
南瓜的营养价值
南瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成份。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物资的作用。
黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜，避免胃炎、胃溃疡等疾患产生;维生素D有增进钙、磷两种矿物素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见疾病有一定预防之效。
另外，南瓜中对人体的有益成份还有：多糖、氨基酸、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量素等。还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶。各种成份的功用：
1、多糖类
南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，增进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调理功能。
[责任:钟蕾蕾]12331
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