作者：JuxingChen,JefferyEscobar　

　　肠道屏障功能对家禽肠道健康起到至关重要的作用，然而氧化应激、难以消化性蛋白和球虫等因素都能引起肠道屏障损伤。非传统谷物如小麦、大麦和黑麦等用量的增加导致动物生产性能降低。这些原料都含有较高水平的非淀粉多糖(NSP)。由于家禽体内几乎没有或缺乏水解NSP的内源性酶，因此这些原料中高浓度的非淀粉多糖导致营养物质消化率的降低。未消化的营养组分为后肠道细菌提供养分，细菌过度繁殖，导致肠道菌落失调。日粮高含量非淀粉多糖也与坏死性肠炎有关，这会给肉鸡生产者带来严重的负面经济影响。

　　随着整个行业抗生素的禁用，肉鸡中出现了多因素新型疾病，引发肠炎、肠道失调、降低动物健康和生产性能。

　　据报道，菌群失调，意即小肠内存在非正常微生物，与营养物质消化率降低、肠道屏障功能受损，细菌移位和炎症反应等有关。最近研究发现，肉鸡和种鸡的细菌性坏死伴发骨髓炎都与不健康的肠道有关。

　　作为家禽体内最大的一个器官，肠道作为选择屏障既能吸收养分和液体进入体内，又能将有害分子和病原体排出体外。因此，肠道完好的屏障功能对维持整个机体最佳的健康和平衡起到至关重要的作用，它代表了防御环境外源抗原关键的防线。

　　迄今为止，在家禽中没有任何一种生物标记作为一种工具来评估肠道炎症或者肠屏障功能损伤。然而，最近开展的一项研究旨在辨别肠道屏障损伤潜在的生物标记。

　　在阿肯色大学与诺伟司合作的一个课题中，研究者试图通过饲喂高含量非淀粉多糖的黑麦、小麦和大麦的日粮诱发高黏度食糜，结合鸡球虫接种来攻击肠道健康，加剧动物肠道屏障损伤(GBF)。.

　　实验结果表明，高水平非淀粉多糖日粮结合球虫攻击会诱导肉鸡肠屏障损伤和炎症反应，GBF诱导处理组和对照组相比，其典型的特征为7种肠道内已证实的潜在生物标记的差异性表达。这些发现表明将来使用生物标记作为家禽肠道健康指标是可能的。现在我们对相关指标有了更好的理解，下一步可通过不同组分对肠屏障功能的影响进行深入研究。

欲了解全文， 　　诺伟司国际公司总部位于美国密苏里州圣查尔斯市，客户遍及全球近百个国家。作为一家国际化公司，诺伟司自年成立以来，一直本着“科学为本”的理念，致力于动物营养与健康领域。诺伟司产品线包括氨基酸、明微矿?系列螯合微量元素、赛和素?系列饲用酶制剂、饲料品质和协生素等解决方案。诺伟司全资子公司NutritionBrands,LLC旗下的StratumNutrition?部门致力于人类营养领域，旨在为膳食补充剂生产企业提供功能性专用添加剂。

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