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千万别再泡面配汽水了,有人因此险些丧命

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周三《贝乐耶》

InterestingandResponsible

Hellosummer夏天你好

到了夏天,很多人都喜欢喝碳酸饮料,一碗泡面配上一杯可乐,那感觉真是爽翻了。可是你有没有想过,你的胃真的受得了吗?

前两天,杭州有一个小伙连吃两包方便面,又配了两瓶汽水,结果半夜肚子疼得直喊救命,送医院检查发现是胃胀气,医生表示再晚来一会就要命了。

而类似吃泡面喝碳酸饮料的新闻案例,还有不少。

事实上,泡面与碳酸饮料结合产生的反应可不小。不相信可以看看下面的实验。

准备材料

一瓶碳酸饮料、一盒泡面、一个密封的塑料袋

实验步骤

1.先将度的水倒入泡面中,等待泡面泡开。

2.泡面泡开后,捞起些许泡面放入密封袋中,再向密封袋中倒入毫升的碳酸饮料,并密封。

可以明显看到,刚刚才密封的塑料袋,迅速膨胀起来。

方便面在碳酸饮料里,不断冒泡。

约40秒后,整个袋子已经变得非常鼓。

为什么会出现这种现象呢?

医院主任医师谭洁解释,泡面和碳酸饮料,建议尽量不要一起食用,因为泡面中,含有一定的食用胶,同时饮入大量的碳酸饮料之后,碳酸饮料和食用胶相互作用,产生大量的气体,会出现急性胃胀气的情况。

泡面和碳酸饮料长期配搭食用,可能诱发胃炎、胃溃疡和十二指肠炎等疾病。很可怕有木有!

泡面因其简洁方便、味道尚可的特点,成为了很多人加班或者懒得做饭点外卖时候的餐伴侣,至于它到底有没有营养,这一直是很多人争论的话题。

最近有一份研究报告表示,方便面的营养价值,竟然高于包子!难道说这年头,泡面也要“逆袭”了?

这篇《方便主食营养比较研究》的报告中称,方便面的总热量,50%至65%源自于碳水化合物,20%至30%来自脂肪,11%至15%来自蛋白质,这各项比例非常接近推荐膳食能量的比例。因此报告认为,泡面在营养素上具有均衡的优势,适合作为正餐的能量来源。

一串的专业数据,听起来好像是那么回事,可这种说法到底对不对呢?为了验证这个新说法,我们将市面上常见的泡面和包子,进行了全面检测。

经过检测,每一百克包子的蛋白质含量为11.8克,脂肪3.29克,碳水化合物35.67克,油脂5.89克,食盐0.72克,而方便面对应的营养数值分别为:13.2克,4.31克,56.8克,11.88克,3.56克。

这个结果的确如报告所称优于包子,难道真的如网上所说,方便面营养很均衡吗?

专家:泡面营养优于包子属于偷换概念

医院营养科教授蔡红琳表示,方便面营养均衡其实是一种偷换概念的说法,我们人体每天需要的营养素有40多种,而方便面仅仅是蛋白质、脂肪和碳水化合物是比较足够,但是其它的营养素非常缺乏的。

所以,方便面高油高盐,营养非常简单,并不能替代蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类等多种食品的营养。

实验详细戳视频

所以规律的一日三餐还是很重要的,千万不要为了省事,经常用这样的方便食品来应付,到时后悔可来不及了!

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