中秋特供月饼,你真的会吃吗
海参月饼(买不起~~)
当然大部分消费者还是会选择那些让我更容易接受的传统月饼,五仁、枣泥、白糖等等。月饼的作用除了可以自己吃,还可以作为中秋佳节走亲访友时的馈赠佳品,成为联络感情,增进友谊的媒介。但这种现象也会带来一些问题,比如中秋期间扎堆送月饼,一些人缘好、朋友多的人一到节后就会发现自己家里存了一大堆月饼,如何处理它们就成了一个问题。送给别人当礼物吧还不是那么会事儿,自己留下吧还吃不了这么多(下文“不推荐的吃月饼方法”就是给你们写的)。
说到吃月饼,小编就很不喜欢吃月饼,因为每当吃月饼的时候总会让我想起王饼和嫦娥那段凄美的故事(没有)。就我看来,月饼作为一种食物有很多缺点:第一它腻,有研究表明,一块50g的月饼含油量大约有3勺,饭前吃一两块月饼,这顿饭基本就什么都咽不下了;第二它太甜,吃的时候齁嗓子,吃完老渴;第三它不好嚼,黏黏的咬一小口得嚼半天,吃多了还不好消化。所以我很少吃月饼(不过还好也没人给我送)。作为一种“三高”食品(高糖、高脂、高热量),月饼不是谁想吃就能随便吃的。脾虚湿盛人群从中医角度看,月饼是一种“肥甘厚味”之品,吃多了会导致湿热困脾,加重肠胃负担,引起消化不良。糖尿病患者虽然市面上有不少号称是“低糖”的月饼,但是否真的低糖,必须要经过权威机构的严格认证。如果确系低糖月饼,糖尿病人才可适量少吃一些,否则,普通月饼含有过多的糖分,会进一步影响患者的血糖控制。高血压、高血脂、冠心病患者高血压、高血脂、冠心病患者千万不要多吃月饼。因为月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度,加重心脏缺血程度,甚至可诱发心肌梗塞。肥胖症患者月饼油多、糖多,尤其以蛋黄馅月饼的胆固醇含量为高,属于高热量食品,肥胖者不宜多吃,一个4至5两的月饼所含热量约有卡路里,相当于两碗米饭。十二指肠炎、胃炎患者易加重病情,应控制食用。胆囊炎、胆石症患者胆囊炎、胆石症患者多吃月饼,可能会引起疾病发作,饱食过多的月饼还可能导致急性胰腺炎。肾病患者肾病患者平时应限盐控水,而多数月饼含盐、糖量较多,食后常会感到口干舌燥,易喝水过多,加重肾脏负担,使肾性高血压加重,并易出现水肿。婴幼儿婴幼儿因消化系统发育不够健全,难以承受大量高糖、高脂肪食品的摄入。要注意控制,不能吃太多。老年人因消化吸收能力较差,多食可能加重脾胃负担,引起消化不良、腹泻等。推荐的吃月饼方法搭配吃:月饼比较油腻,在吃的时候可以搭配一杯暖和的清茶,这样既可以解油腻又能助消化。月饼和酸味水果也是不错的搭配,不仅可以缓解油腻的感觉,还能让人吃出别样的风味。分着吃:月饼高糖高脂肪,每次食用吃好不超过半个,并且要细嚼慢咽,大家可以把月饼切成多个小块一起分着吃,分享美食、享受团圆的同时,更注重了身体的健康。白天吃:晚上吃月饼,对肠胃不好的人来说容易引起积食和消化不良,建议大家吃月饼最好在上午和中午,半空腹的状态下吃月饼,既不给肠胃添加额外负担,又不影响吃正餐。不推荐的吃月饼方法月堡包小葱拌月饼西红柿炒月饼辣子月饼丁月三仙麻辣月饼锅月饼果子西红柿炖月饼月饼莲子羹月饼罐头皮蛋月饼粥月饼披萨油炸月饼月饼汁儿月饼沙拉以及喂狗
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