人靠一日三餐供给营养,所以吃饭真的是一件很重要的事情。但现代社会,为了生活工作的压力而食无定时,许多人都落下了或轻或重的胃肠病。下面收集了养护肠胃的食物和胃肠病的解决办法哦,一起来看看吧~
保护肠胃的食物
胃肠疾病饮食疗法的原则是:不能给损伤的胃肠刺激,在消化及吸收能力降低的条件下,最大限度的增加营养的补给和体力的增强。所以在选择菜单时应注意以下几点:在允许的范围内,提供附加的营养。食物应为易消化的状态。量少,却营养丰富的食品。减少香辛料和调味料。
1、消化不良:
简单的消化不良,应该采用干净、对精神有帮助的食物,消除内心的紧张或不快感,在安定的气氛用餐,逐渐恢复正常的食欲。如果这样还是没有好转的话,应食用流质食物、粥类及柔软的食物和低纤维质的食物,渐渐会恢复正常。应当特别注意的是不要加入过多的香辛料和调味料,以及纤维质较多的食品。
2、胃炎:
饮食疗法对于胃炎相当重要,应以糖类为主,避免蛋白质和脂肪的摄取。料理得当会使食物易于消化。糊状、粥、煮烂的饭、面包、燕麦片、蔬菜、肌肉、海鲜、白肉、牛奶、鸡蛋糕等都可以选择,酒精类饮料应当禁止。如果没有食欲,应当咨询医生后,适量加入调味料或酒精类食品。
3、胃酸过多:
胃腺分泌的胃液含有过量的盐酸会引起胃病,过剩的胃酸会刺激胃粘膜使患者感到不快和疼痛,同时也可以成为胃溃疡的原因。应该选用延迟胃液分泌的脂肪类食用,并且注意食物不要含过多的纤维。
4、溃疡性胃炎:
溃疡性肠炎是慢性病,最明显的特征是经常大便。食物的营养素也无法正常吸收,如果饮食不当还会引起综合性营养缺乏症。低纤维素食品是最基本的原则,另外还要充分摄取蛋白质和无机物(特别是铁)和维生素。另外鸡蛋、芝士、海鲜也都是很好的蛋白质摄取源,用餐应少食多餐。
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