注:相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用

一、蔬菜类：

萝卜+橘子-诱发或导致甲状腺肿

萝卜+木耳-----皮炎

萝卜+水果-----不利甲状腺

萝卜+地黄-----服时忌食萝卜+何首乌---性寒滑。萝卜+人参-----滞气

胡萝卜+白萝-降低营养成分相冲

胡萝卜+西红柿或和肉类烹调

胡萝卜+辣椒或和肉类烹调

胡萝卜+石榴或和肉类烹调

胡萝卜+莴苣或和肉类烹调

胡萝卜+木瓜----或和肉类烹调

红薯+香蕉

红薯+柿子---结石

红薯+石榴

土豆+香蕉----面部生斑土豆+西红柿-食欲不佳消化不良

黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜

黄瓜+柑橘---维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏黄瓜+辣椒---维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏黄瓜+花菜相克--维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏黄瓜+菠菜克--维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

黄瓜+羊肉

黄瓜+花生米

西红柿+地瓜-结石呕吐腹痛腹泻

西红柿+毛蟹-----------腹泻

西红柿+白酒---感觉胸闷，气短西红柿与胡萝卜---西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏西红柿+猪肝----猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能西红柿+咸鱼------致癌物

西红柿+毛蟹克----腹泻

番茄+绿豆--------伤元气

茄子+蟹------黑豆

茄子与毛蟹---中毒。

韭菜+菠菜------引起腹泻。

韭菜+牛肉------中毒。韭菜+白酒------火上加油。

小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉

菠菜+豆腐------缺钙

菠菜+韭菜菠菜+黄瓜----维生素C被破坏尽

菠菜+乳酪---钙质的吸收。

菠菜+鳝鱼-----性凉，导致腹泻；

南瓜：与含维生素C的蔬菜、水果同食相克会引起黄疸和脚气病

南瓜+虾------------痢疾

南瓜+羊肉-------肠胃气壅。

香菜：不与补药同食忌白术、牡丹皮

苦菜：不与蜂蜜同食。

辣椒+羊肝、南瓜同食。

辣椒+胡萝卜---维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。辣椒+南瓜---维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

芹菜+黄瓜-------营养大大降低；

芹菜+菊花------------呕吐；

芹菜+鸡肉------------伤元气；

洋葱+蜂蜜-----------眼睛

豆腐：不与牛奶同食；忌与四环素

豆腐+蜂蜜-----------耳聋

豆腐+菠菜------------不宜

豆腐渣+蜂蜜----------下痢

豆浆+冲鸡蛋--不宜阻碍蛋白质的分解

豆浆与蜂蜜----豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收

豆浆+与药物----药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果

鲜汤+热水---使汤的味道不鲜美

开水+补品-----破坏营养

莴苣+峰蜜-----------腹泻

竹笋+糖浆----------中毒

二、肉禽蛋类：

猪血：忌黄豆、地黄

猪血+何首乌-----身体不适

猪肝：忌与黄豆、豆腐、鱼肉、山鸡、鹌鹑肉同食猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能

猪肝+富含维生素C的食物克-引起生理效应，面部产生色素沉着猪肝+番茄、辣椒相克-----猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能猪肝+菜花----降低人体对两物中营养元素的吸收猪肝+荞麦--------影响消化猪肝+雀肉-----消化不良、中毒猪肝+豆芽----猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化失去营养

猪肉：忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉同食

猪肉+菱角--------肚子疼肝疼

猪肚+莲子用白茄枝烧--中毒必死

猪肉+甘草

猪肉+菊花-----------死亡；

猪肉+百合---------中毒；

猪肉+杨梅子---严重可导致死亡

猪肉+豆类----腹胀、气壅、气滞猪肉+羊肝---共烹炒易产生怪味猪肉+田螺---同属凉性，且滋腻易伤肠胃猪肉+茶----产生便秘；

猪肉+鸭梨相克：伤肾脏。

猪脑髓：不可与酒、盐同食，影响男子性功能

羊肉：忌荞麦面、南瓜同食；忌铜、丹砂

羊肉+西瓜----伤元气生病

羊肉+田螺-----腹胀

羊肉+梅干菜——心闷

羊肉+竹笋--------中毒；

羊肉+栗子---二者都不易消化，同炖共炒不相宜，同吃还会引起呕吐

羊肉+豆酱--二者功能相反不同食羊肉+乳酪--二者功能相反不同食羊肉+醋----醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热羊肉+半夏----营养成份吸收

羊肝+红豆---中毒

鸡肉：老鸡头有毒不能吃。忌与李子、鳖肉、虾、兔肉同食

鸡肉+芹菜-----伤元气脱发

鸡肉+芥菜——伤元气

鸡肉+菊花——中毒

鸡肉+菊花------同食中毒；

鸡肉+狗肾------引起痢疾；

鸡肉+鲤鱼性味不反但功能相乘鸡肉+芥末---两者共食，恐助火热，无益于健康。鸡肉+大蒜

鸡肉+糯米--同食会引起身体不适鸡肉+芝麻相克-----死亡。鸡蛋+豆浆----降低人体对蛋白质的吸收率鸡蛋+地瓜-----腹痛。鸡蛋+消炎片---中毒。

鸡蛋+地瓜-----腹痛；

鸡蛋+柿子--腹痛腹泻形成柿结石

鸡蛋+兔肉

鸡蛋+鲤鱼

鸡蛋+豆浆同食

鸡蛋+消炎片--操戈两相争

鸡蛋+糖精片---中毒重则死亡

鸡蛋+酒精——中毒

牛肉：不与鱼肉同烹调；不与黍米、蜂蜜同食；可与韭菜白酒生姜同食

牛肉+栗子-------呕吐

牛肉+艽莱

牛肉+红糖--------胀死人

牛肉+盐菜--------中毒

牛肉+鲶鱼--------中毒

牛肉+田螺--------中毒

牛肉+毛姜——生命危险

牛肉+橄榄----会引起身体不适牛肝+富含维生素C--食物相克：牛肝+鲇鱼-不良生化反应害人体牛肝+鳗----产生不良的生化反应

牛肝+鲍

鸭肉：忌木耳、胡桃；不宜与同食

鸭肉+鳖肉------水肿泄泻阳虚

鸭蛋+桑椹----------引起胃痛

狗肉：忌与杏仁、菱角

狗肉+大蒜头

狗肉+绿豆--中毒胀气伤身

狗肉+黄鳝---------中毒

狗肉+葱-----------中毒

狗肉+姜-----腹痛

狗肉+狗肾----痢疾

狗肉+鲤鱼---不利于人体的物质狗肉+茶----便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内

狗肉+姜-----腹痛

狗肉+朱砂+鲤鱼-----会上火狗血+泥鳅-----阴虚火盛者忌食

鹅肉+鸡蛋--伤元气损脾胃入胃伤

鹅肉+鸭梨------伤肾脏

鹅肉+柿子-----严重导致死亡；

兔肉+芹菜--------脱发

兔肉+小白菜——呕吐、腹泻

兔肉+人参-------中毒

兔肉+青姜----中毒寒热易致腹泻

兔肉+红罗卜---------中毒

兔肉+橘子--肠胃紊乱导致腹泻兔肉+芥末---性味相反不宜同食。兔肉+鸡蛋--刺激肠胃道引起腹泻

驴肉+金针菜——心痛至病

鹿肉+鱼虾---癌症患者不宜同食

蛇肉+萝卜——中毒

马肉+木耳--------易得霍乱；

三、水产类：

海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果

海鱼与南瓜-----中毒。鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。生鱼与牛奶---------中毒

海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食。

鲤鱼：忌朱砂、狗肉。

鲤鱼+猪肉-------中毒鲤鱼-甘草

鲤鱼+甘草---------中毒伤身

鲤鱼+冬瓜——脱水

鲤鱼+南瓜------中毒；

鲤鱼+辣椒-------成痔疾

鲤鱼+芹菜--------患痢疾

鲤鱼+黄瓜---------成胎毒

鲤鱼+咸菜消化道致癌物质亚硝胺

鲤鱼+赤小豆相克。鲤鱼+猪肝------影响消化刺激

鲫鱼+树豆花---------中毒必死

鲫鱼+冬瓜-------使身体脱水

鲫鱼+蜂蜜----------中毒

鲫鱼+猪肉---化反应不利于健康鲫鱼+猪

鳝鱼：忌狗肉、狗血、芥末

黄鳝+皮蛋——生病

青色鳝鱼有毒，黄色鳝鱼无毒，有毒鳝鱼一次食用克，可致死。

鳝鱼+狗肉---温热助火作用更强

鳗鱼+醋----------中毒；

鳗鱼+桔子----------中毒鳗鱼+牛肝-----生化反应

脚鱼+苋莱

脚鱼+芹莱

海带+甘草

海带+猪血---------便秘

海蟹+大枣——寒热病

泥鳅：不宜与狗肉同食。

青鱼：忌用牛、羊油煎炸；忌与芥末、白术、苍术同食

带鱼、黄花鱼：禁忌用牛、羊油煎炸；凡海味都禁甘草。

黑鱼+茄子-------肚子疼黄鱼+荞麦面------消化。

鲑鱼+河豚-------有生命危险

鱆鱼+螺肉---------中毒

墨鱼+茄子--------霍乱。鲶鱼+牛肉---------中毒。

河豚鱼+烟灰中毒死亡

生鲸肉+大面中毒必死

蛤+芹菜------腹泻

螃蟹+柿子---------腹泻

螃蟹给癞病人吃-----必死

螃蟹+梨----------肠胃；

螃蟹+茄子--------伤肠胃；

螃蟹+冷食、冰.冷饮---导致腹泻

螃蟹（海鲜）+石榴----刺激肠胃，引起腹泻、呕吐

螃蟹+香瓜--伤肠胃，导致腹泻；

螃蟹+地瓜----在体内凝成柿石；

螃蟹+南瓜--------中毒；

蟹+桃子------腹泻

蟹+桔子

蟹+花生米

螃蟹+泥鳅---功能正好相反

螃蟹+芹菜----蛋白质的吸收。

海蟹+大枣-----患寒热病

毛蟹+泥鳅-----中毒；

毛蟹+冰------中毒。

虾：禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食，损精；忌与狗、鸡肉同食；忌糖。

虾类+维生素C--必死相当于砒霜

虾皮+红枣-------同食中毒

虾皮+黄豆-------消化不良

虾子+金瓜--------中毒

虾子+青枣--------中毒

田螺+木耳--------中毒

田螺+面食

田螺+玉米--------中毒

田螺+蚕豆——肠绞痛

田螺+甜瓜——复痛

田螺+牛肉-不易消化，引起腹胀；

田螺+蛤----------中毒；

田螺+香瓜------有损肠胃。田螺+木耳-----不利于消化。田螺+冰制品-消化不良或腹泻田螺+面------腹痛、呕吐。

外感，发热，脾胃虚弱的人不能吃甲鱼，甲鱼不能和鸡，鸭，兔同食，甲鱼和薄荷也不能同食

鳖肉+苋菜------难以消化中毒鳖肉+鸭蛋--皆属凉性

鳖肉+鸡蛋鳖肉+鸭肉---------便秘。

甲鱼+黄鳝与蟹--孕妇吃了会影响胎儿健康

鳖+芹菜--------剧毒

龟肉+桃子

四、水果类：

水果+萝卜------得甲状腺肿；

果汁+虾--------腹泻。

西瓜+油果子----呕吐

西瓜+油炸物-----下痢

西瓜+八宝丹------中毒

金瓜+八宝丹------中毒

木瓜+油炸物------下痢

枣：不可与海鲜同食，否则令人腰腹疼痛；不可与葱同食，否则令人脏腑不合，头胀。

桃子：不宜与鳖肉、龟肉同食。

桃子+烧酒——晕阙

芒果：不宜与大蒜等辛物同食。

鸭梨：忌鹅肉、蟹；忌多吃；忌与油腻、冷热之物杂食。

梨+开水---吃梨喝开水，必致腹泻

桃子+烧酒----昏迷会导致死亡

山楂：不宜与海鲜、鱼类同食

石榴：服人参时忌用

石榴与土豆----中毒

葡萄+四环素

葡萄+开水-----腹泻

苹果：不宜与海味同食。

香蕉+白薯

香蕉+芋头----胃痛腹涨,中毒

香蕉+马铃薯——起斑

香蕉+地瓜----因其身体不适；

香蕉+芋头--引起胃不适感觉胀痛

柿子+水獭肉同食腹痛、大泻

柿子+白酒——会胸闷

柿子+红薯------结石易形成.

柿子+螃蟹--------腹泻

柿子+土豆：吃土豆后，胃里会产生大量盐酸，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难以消化，又不易排出

柿子+酸性菜同食

柿子+钙丰富的食物同食，容易产生结石

乌梅与猪肉---------中毒；

柑子+蟹

李子+鲭鱼

李子+鸡肉----------痢疾；

李子+鸭蛋--------中毒；

李子+雀肉--------中毒

杏+小米-----呕吐

桔子+箩卜同食，同食诱发甲状腺肿；忌与牛奶、蟹、蛤同食。

银杏：严禁多吃，婴儿吃10颗左右可致命，三、五岁小儿吃30--40颗可致命；不与鱼同食。同食则产生不利于人的生化反应、小儿尤忌

生菱+蜜蜂--导致消化不良、腹胀、腹泻

杨梅：忌生葱；羊肚、鳗鱼同食

干梅与鳗鱼--------中毒

五、谷物类：

黄豆+蕨菜

服四环素时忌用

黄豆+酸牛奶----黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收黄豆+猪血---------消化不良大米（梗米）+马肉不与苍耳同食

小米+杏-呕吐泄泻气滞者忌用

绿豆+与狗肉、榧子

黑豆：忌与厚朴、蓖麻籽、四环素

红豆+米----食之发口疮

红豆+羊肉

蛇咬伤，百日内忌食；

多尿者忌用。

红豆与羊肚-----------中毒

花生：不与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食

花生+毛蟹-----腹泻

花生+黄瓜----腹泻伤身伤害肾脏

杏仁+猪肉------腹痛

杏仁+栗子-----胃疼

栗子+鸭肉-----中毒

毛豆与鱼-----维生素B1破坏尽

树薯粉+麻油-----中毒

六、调料饮品类：

先放盐可使蛋白质凝固，使食物口感变差；

在鸡汤中先放盐，破坏营养成分

先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬。早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。

酱与鲤鱼：长时间会产生口疮

煮粥时不宜放碱，破坏营养成分

味精与鸡蛋：影响鸡蛋美味；

咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒：

降低人体对铁的吸收

蒜：一般不与补药同食；忌地黄、何首乌、牡丹皮。大蒜与大葱-------伤胃。蒜头+蜂蜜------变疳积

葱：不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷；忌枣、常山、地黄。

葱+蜂蜜---------中毒

酒：忌与汽水、啤酒、咖啡、茶、糖同饮，不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害；不宜与牛肉、柿同食

酒+牛奶-导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康酒+咖啡----火上浇油，加重对大脑的伤害，刺激血管扩张，极大地增加心血管负担，甚至危及生命酒+糖类----导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿

白酒+柿子-------胸闷

白酒+牛肉------引起牙齿发炎

白酒+胡萝卜-----使肝脏中毒

白酒+核桃---导致血热轻者燥咳，严重时会出鼻血白酒+啤酒---导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重白酒+牛肉----火上浇油，容易引起牙齿发炎啤酒+腌熏食物----致癌或诱发消化道疾病的可能啤酒+汽水-喝啤酒很少有不醉的啤酒+海味------痛风症

啤酒+海鲜-----痛风症

烧酒+黍米-----心绞痛

甜酒+味精——中毒

热酒+红柿-------中毒

醋：忌茯苓、不宜与羊肉、奶粉同食；忌壁虎，可致命。

醋+海参-----海参的口感变差

醋+丹参-----中毒

醋+南瓜-----生病

醋+猪骨汤----营养的吸收醋+青菜克：使其营养价值大减。醋与胡萝卜--胡萝卜素就会完全被破坏了

糖、忌虾，不可与同煮；不宜与牛奶同食，糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。

红糖+牛奶---破坏牛奶中的营养

红塘+皮蛋——会中毒

红糖+生蛋----中毒

红糖+豆浆克：不利于吸收。红糖+竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利。糖精+蛋清---中毒，严重导致死亡

糖精+甜酒-----中毒

糖精+鸡蛋----中毒，可致死亡

蜜不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食，不然易引起腹泻；忌地黄、何首乌。

蜂蜜+开水---会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味蜂蜜+豆腐----腹泻蜂蜜+韭菜----腹泻

蜂蜜+大米------胃痛

茶：贫血病人服用铁剂时，忌饮茶；不宜与狗肉同食；服人参等滋补药品时忌用

茶+白糖---糖会抑制茶中清热解毒的效果茶+鸡蛋-影响蛋白质的吸收利用茶+酒----酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担

茶+羊肉-----便秘。茶+药-------影响药物吸收

咖啡+香烟----胰腺癌咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒同食会降低人体对钙的吸收

冰棒+*西红柿——中毒

花椒：忌防风、附子、款冬

牛奶：⑴忌牛奶中放钙粉；⑵勿用牛奶冲鸡蛋；⑶不宜与酸性饮料同食；⑷不宜与糖同食；⑸不宜与巧克力、四环素同食

牛奶+桔子+萝卜------伤身

牛奶+醋食物-----患痢疾

牛奶+生鱼

牛奶+菠菜-------痢疾有毒

牛奶+米汤---维生素A大量损失

牛奶+菜花---影响牛奶钙的吸收

牛奶+菠菜------痢疾

牛奶+米汤---维生素A大量损失牛奶+钙粉---牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。牛奶+酸性饮料---凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利消化吸收牛奶+橘--引起胃炎或胃蠕动异常牛奶+巧克力----牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。牛奶+药物----降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。牛奶+韭菜-----影响钙的吸收。牛奶与果汁-降低牛奶的营养价值酸牛奶+香蕉-----致癌物质

冷饮+热茶---不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害

汽水与进餐--对人体消化系统极为有害，使胃的消化功能越变越差

饮食禁忌:

咳嗽病忌食咸鱼韭菜蒜虾.葱.酒

腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心

哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物.

头痛忌食酒,大葱.

鼻塞病忌食油腻,糖果..

眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜.

牙痛忌食糖,酱油..

喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂.

呕吐病忌食糖,油,鱼腥.

泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾.

皮肤痒忌食酸果,辣椒

失眠症忌食酒

肝炎忌食鸭,葱,椒,酒.

黄疸病忌食糯米,白酒.

胃痛忌食鸭蛋,豆,茨

痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜.

腰痛忌食葱

盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜.

耳烂忌食鱼,虾.

浮肿忌食糯米,各种酒.

食物相生表

牛肉配土豆——牛肉营养价值高，有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有时会破坏胃粘膜土豆与之同煮，不但味道好，且土豆含有丰富的维生素，能起到保护胃粘膜的作用

空心菜+尖椒——含维生素和矿物质，可降血压，止头痛，解读消肿，防治糖尿病

猪腰+木耳——对久病体弱，肾虚，腰背痛有很好的辅助治疗作用

鸡肉+菜花——益气壮骨，抗衰老，解毒，提高免疫力，防感冒，和败血病的功效

猪肉+白萝卜——健脾润肤，化痰，顺气，利尿，抗癌，消食，治疗便秘

大蒜+生菜——杀菌消炎，降血压，降血脂，血糖，防止牙龈出血

油菜+虾仁——提高钙质，补肾壮阳，对腰腿疼有功效

莴笋+木耳——增强食欲，刺激消化，对高血压，高血脂，糖尿病，心脑血管病有防治作用

花菜+西红柿——增强抗毒能力，治疗胃溃疡便秘，皮肤化脓，牙周炎，高血压，高血脂

芹菜+西红柿——有明显降压作用，健胃消食，对高血压，高血脂适宜

鸡蛋+苦瓜——助骨骼，牙齿及血管健康，胃气病，眼痛，感冒伤害都有好处

银耳+木耳——补肾，润肺生津，替身，对慢性支气管炎，肺心病，久病体弱，肾虚要痛好

虾仁+韭黄——富含矿物质及维生素，可治疗夜盲，干眼病，杀菌驱虫，治便秘

豆腐+生菜——高蛋白，低脂肪，低胆固醇，有滋阴补肾，增白，减肥作用

木耳+海带——治疗甲状腺病，降血压，软化血管，通便排毒

香菇+豆—清热解毒，补气生津，化痰理气，抗癌，降血脂，血压

青蒜苗+豆腐干——益气利脾胃，杀菌消炎，有生发和抑制癌细胞扩散功效

青蒜苗+莴笋——顺气通经脉，结齿明目清热解毒，防治高血压

菠菜+红萝卜——降低中风，可防止胆固醇在血管上的沉积，是防止中风的最好菜肴

鸡蛋+韭菜——对补肾，行气止痛，阳痿利尿，肾虚，痔疮急胃痛有一定疗效

金针菇+豆腐——对癌细胞有明显抑制作用，治高血压高血脂，心脑血管硬化，糖尿病减肥

芝麻+海带——能起到美容、抗衰老的作用。

猪肝+菠菜——猪肝、菠菜都具有补血的功能，一荤一素，相辅相成，对治疗贫血有奇效。

猪肝+苦瓜——补肝养血，有防癌作用

红酒+花生——保障心血管畅通无阻，降低心脏病发病率

青椒+黄鳝——降血糖，尿糖

土豆+豆角——调理消化系统，消除胸膈胀满，可防止急性肠胃炎，呕吐腹泻

榨菜+黄豆芽——可帮助消化,增加食欲，防止血管硬化降低胆固醇

鸡蛋+菠菜——预防贫血

苦瓜+茄子——是心脑血管病人的理想佳肴

白菜+鱼——营养丰富，含丰富蛋白质，治疗水肿

花生+芹菜——适合高血压，高血脂，血管硬化患者食用

猪肉+芋头——对保健和防治糖尿病有作用

地瓜+莲子粥——适于大便干燥，习惯性便秘，慢性肝病，抗癌

白菜+虾仁——可解热除燥，高蛋白低脂肪，预防便秘

羊肉+香菜——适用身体虚弱，阳气不足，性冷淡，阳痿

羊肉+

枸杞——适用于肾京衰败，腰椎疼痛

菠菜+猪肝——防治老年贫血

韭菜——降低血脂，血压，温补肝肾，散血解毒，春天韭菜好，炒熟后隔夜不要吃易致癌

油菜——是人体生长的重要营养源，炒熟后隔夜不要吃易致癌

南瓜——润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，利尿，前列腺，美容功效

苦瓜——将血糖降血压，改善脂肪平衡，糖尿病癌症患者最佳

百合配鸡蛋——有滋阴润燥、清心安神的功效。中医认为，百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热，补阴血，二者加糖调理，效果更佳。

羊肉配生姜——羊肉补阳生暖，生姜驱寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同时还可驱外邪，并可治寒腹痛。

甲鱼配蜜糖——不仅甜味上口，鲜美宜人，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，并含有本多酸、硅酸等，实为不可多得的强身剂，对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效，还能促进生长，预防衰老。

鸭肉配山药——老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳，山药的补阴之力更强，与鸭肉共食，可消除滑腻，补肺效果更佳。

鲤鱼配米醋——鲤鱼本身有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿，米醋有利湿的功能，若与鲤鱼共食，利湿的功能倍增。

猪肉配大蒜——据研究，瘦肉中含维生素B的成分，而维生素B在人体内停留的时间很短，吃肉时再吃点大蒜，不仅可使维生素B的析出量提高数倍，还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂的性质，从而延长维生素B在人体内的停留时间，这样对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增加体质等都有重要的营养意义，因此，吃肉的时候，别忘了吃几瓣大蒜

鸡肉配栗子——鸡肉补脾造血，栗子健脾，脾健则有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也随之增加。若用老母鸡煨栗子效果更佳。

豆腐配萝卜——豆腐含有丰富的植物蛋白，但多食会引起消化不良，萝卜特别是白萝卜有消食化积的功能，两者合用有助于胃肠道的消化吸收

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