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健康喝什么酒忌什么口,喝错了能要命

酒逢知己千杯少,特别到了新春佳节,聚餐应酬、家人团聚,我们总要喝点酒调节气氛,殊不知,喝酒也有“克星”,如果随意混搭,轻则营养流失,重则健康受损。酒喝对了治病,喝错了要命,如果你也喜欢喝酒,那么,一定要记得喝酒的这些禁忌!

喝什么酒忌什么口,千万别喝错了!

1、喝白酒,最好不要加姜丝。

白酒疏风散寒、舒筋活血

一些区域的酒民喜欢往白酒里放入姜汁或姜丝,以调和白酒的口感,这其实也是个不良嗜好。姜与白酒同食,容易在体内形成积热,这样不仅会使得眼睛出问题,还会使痔疮加重。但在饮用黄酒时可以加少量生姜,可调黄酒的微苦味。

此外,喝白酒最好不吃红油火锅、烤羊肉串等辛辣菜。否则,容易出现口腔溃疡等上火症状。

2、喝啤酒,最好不要搭配海鲜、火锅汤。

啤酒助消化、开胃健脾

否则啤酒中的维生素B1容易与海鲜中的嘌呤发生反应,导致人体血液中尿酸增加,对痛风患者不利。

此外,也不要搭配黄瓜、苦瓜等凉性食物,容易引起腹泻,特别是喝冰啤酒时,千万不要图嘴瘾,这样乱吃。喝啤酒时,可吃点豆制品,能有效缓解啤酒肚的发生。

3、喝红酒,忌兑雪碧,不要配辣菜、凉菜。

红酒抗氧化、抗衰老,保护心脑血管

从健康角度来说,适量饮用葡萄酒有利于身体健康,但加入雪碧喝后,葡萄酒也就变成了慢性“毒药”。这是因为一方面酒精在碳酸的作用下,很容易通过血脑屏障进入脑内,造成伤害。另外,红酒兑了雪碧,口感会变好,人们会不由自主地增加摄入量,从而导致酒精摄入过量而对身体造成伤害。

从口味上来说,葡萄酒也不适合搭配辣菜,否则会使酒的酸味和涩味过分突出。除此之外,如果与大拌菜等含醋较多的凉菜同时食用,其口味会大打折扣。

4、喝黄酒,忌与其他酒混饮。

黄酒养胃健脾、和血行气、调经止痛

各种不同的酒混合起来饮用,易醉,而且会产生副作用,引起胃不适和头痛等。喝黄酒可吃点话梅,养阴美容的作用显著,还能润肺护肝,缓解酒精对肝脏的伤害。若加桂圆、荔枝、红枣同煮,能缓解月经不调、贫血、遗精和腹泻。

此外,黄酒口感虽温和,但后劲也比较足。一般你白酒的酒量有半斤,喝黄酒千万别超过八两,这样比较好。喝黄酒时,宜慢慢地品,忌大口海喝,否则其中的营养物质难以被吸收,放宽节奏,从容心境,充分享受酒味,这才是真正的饮酒!

5、喝米酒,不要再吃味精。

米酒活气养血、滋阴补肾

喝米酒和味精同食,容易引发中毒。此外,严重胃酸过多、胃溃疡、胃出血的人不宜饮用米酒。患有湿热痰火偏盛、发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀的患者,也不要食用米酒制成的食品。另外从酒精的浓度上来说,虽然糯米酒酒精含量低,但“后劲”足,在食用是要注意适量,切不可贪多,每天最好别超过克。

6、喝果酒,忌与其他酒混饮。

果酒美容养颜、延缓衰老

很多女性朋友喜欢喝果酒,但要注意,饮用果酒时不宜空腹,更不要搭配其他酒同饮。最好搭配一些苏打饼干或蔬菜沙拉,可保护胃黏膜免受刺激,减缓酒精的吸收速度。

此外,女性在经期前几天最好不要饮用太多的果酒,否则容易导致出血量过多。果酒虽然度数低,但也要饮用节制,否则会导致食欲下降,降低人体抵抗力及胃肠消化功能。

喝酒十二大禁忌,不可不知!

1、酒后不要立刻睡觉

酒精是靠肝消化,立刻睡觉,人体的新陈代谢缓慢,对肝不利,容易得酒精肝。建议酒后用冷水洗把脸,然后坐着休息一会。饮酒过量的,更不要任其自然入睡,如果是重度酒精中毒,很可能一睡不醒,这种情况下家人要陪在身边,每隔两小时叫醒醉酒者,喝一点白开水,直到完全醒酒为止。

2、冬季酒后应注意保暖,但不要依赖电热毯。

酒属寒性,饮酒过量后人容易浑身发冷。此时应该注意保暖,不宜随意减衣服。而且酒中的酒精还会麻痹神经,降低人们对寒冷的敏感度,如果喝完酒,立即去寒冷的室外,容易出现冻伤等意外伤害,对血管伤害也很大。

保暖虽重要,但也不要睡电热毯,尤其有高血压、冠心病等心脑血管疾病的人。酒后血管扩张,心率、新陈代谢就会加快,血压升高,所以,过冷过热,都容易诱发心梗、心绞痛等疾病。

3、浓茶和酒不同饮

民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据,茶中含有鞣酸,与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻,造成胸闷气短。而且浓茶中的茶碱更多,可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼,因此酒醉后喝了点淡茶问题不大,但千万不要喝浓茶。

4、胡萝卜和酒忌同食

同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和酒同时食用会产生肝毒素,对肝脏健康不利。

5、核桃和酒忌同食

导致血热轻者燥咳,严重时会出鼻血。两者均属热性食物,同时食用易导致上火。

6、柿子和酒忌同食

易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动,并与柿子中的鞣酸反应生成柿石,导致肠道梗阻。

7、牛肉和酒忌同食

引起牙齿发炎。同食易上火。牛肉有很好的补益作用,酒也是大热之物,同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。

8、海鲜和酒忌同食

海鲜中含有大量的嘌呤醇,可诱发急性痛风,酒精有活血的作用,会使患痛风的几率加大。

9、酒和牛奶同食,易得脂肪肝。

牛奶中的蛋白质与酒混合在一起,不利于各自的吸收。但两者一起喝一般情况下,是不易引起中毒的,但过量饮酒后,再喝牛奶对胃不好,还会导致胃酸,甚至增加脂肪肝风险。

10、酒和碳酸饮料同食,易伤五脏

很多人喝白酒时,喜欢再喝点低度酒或饮料,以为这样可“稀释”酒精,降低“酒劲”。其实,这种做法适得其反,不仅会导致酒精摄入过量,啤酒、可乐等饮料中的二氧化碳还会增强酒精对胃的伤害,迫使酒精很快进入小肠,加快吸收速度。

11、啤酒、白酒同食,伤心血管

中医说,就不可混饮,而啤酒和白酒更是不能在一起喝,否则会导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与酒同饮,就会带动酒精渗透,不仅易醉,还十分伤身!

12、酒和烟熏食品同食,易致癌

在大量饮用啤酒时,所配菜肴中不宜有熏鱼、熏肉等烟熏食品。当饮酒过量而使血铅含量增高时,再吃烟熏食品,可诱发消化道疾病甚至肿瘤。

结语:都说“小酒怡情,大酒才伤身”,喝酒最重要的就是不要贪杯,过量饮酒会增加脂肪肝、肝癌、胃癌的风险,还可能出现反应迟钝的症状,甚至损伤心血管、伤肾、引起三高、引发心脏病、危害生命,以上喝酒伤身的情况以及犯了禁忌后果,很多都是在饮酒过量情况下才会发生,所以大家一定要当心了!

责任编辑:采薇

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