年12月15日星期四
农历丙申年十一月十七
(期)
中国传统文化精髓
农历十一月初九大雪农历十一月廿三冬至
大雪:每年的12月7日或8日此时太阳直射点快接近南回归线,北半球昼短夜长。
冬至:每年的12月21日或22日此时太阳几乎直射南回归线,北半球则形成了日南至、日短至、日影长至,成为一年中白昼最短的一天。冬至以后北半球白昼渐长,气温持续下降,并进入年气温最低的‘‘三九’’。
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《佛手的传说》
金华“佛手”常青,果实金黄,象征吉祥,历来就有“果中仙品,世间奇卉”之美誉。其果形状如纤手,或握或伸,千姿百态;成熟后,色泽金黄、油亮,香气馥郁,闻之沁人心脾,使人神清气爽。
关于“佛手”的由来,有这样一个动人的传说。
很早以前,金华罗店一座高山下,住着母子二人。母亲年老久病,终日双手抱胸,自觉胸腹胀闷不舒。儿子为了给母亲治病,四处求医无效。
一天夜里,儿子梦见一位美丽的仙女,赐给他一只犹如仙女手样的果子,经母亲一闻,病就好了。
可是,醒来一看,母亲病情依旧,原来那是一场梦。于是,儿子下决心要找到梦中见到的那种果子。
读书品茗思茶山,心闲无梦白云间。
野泉烟火夜窗影,小溪流水暮潺潺。
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经过很多天的翻山越岭,当他坐在岩石上歇息时,突然看见一只美丽的仙鹤,一边舞一边歌:“金华山上有金果,金果能救你老母。明晚子时山门口,大好时机莫错过。”
第二天午夜,儿子爬上金华山顶的山门,只见金花遍地,金果满枝,金光耀眼。
一位美丽的女子飘然而来,儿子定睛一看,正是梦中所见的仙女。仙女说道:“你的孝心感人,今送你天橘一只,可治好你母亲的病。”儿子感激不禁,恳求仙女再赐给他一棵天橘苗,以便母亲天天能闻到天橘之香,永解病痛。
仙女满足了他的要求。儿子回来后,将天橘给母亲服用,母亲胸腹胀闷的症状很快就消失了。仙女赐给的天橘苗经过他辛勤培植,很快传遍了整个山村,给更多的人享用。
乡亲们认为,这位仙女就是救世观音,天橘像观音的玉手,因此称之为“佛手”。
佛手,又名五指橘、佛手柑,原产地是印度。主要营养学成分有碳水化合物、粗纤维、三羟基二甲氧基黄酮、柠檬苦素、胡萝卜甙,可治男人下消、四肢酸软;胃病高血压、气管炎、哮喘等病症,还有抗炎消肿、降压利尿的功效。
1.平喘
佛手含有的柠檬油素对组胺所致气管收缩有对抗作用,显示抗过敏活性,可用治过敏性哮喘。
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2.治疗胃痛
佛手治疗胃十二指肠炎的胃不舒、闷胀、恶心、泛泛欲吐、化疗后恶心欲吐、妊娠恶心等,均有较好的效果,并有助于加速消化功能的恢复。
3.抗炎消肿
佛手中含有的香叶木甙、橙皮甙,具有抗炎消肿的作用。
营养价值
佛手的果皮和叶含有芳香油,有强烈鲜果清香,为调香原料,果实及花朵均供药用。其主要营养成分有碳水化合物、粗纤维、灰分、柠檬油素、二甲氧基香豆精、三羟基二甲氧基黄酮、胡萝卜甙、丙烯酸、棕榈酸。
1、佛手可预防气管的收缩,能起到平喘的效果,而且佛手所含的挥发油也具有袪痰的功效。
2、佛手的乙醚提取物能增强动脉的流通能力,保护心血管,避免其收缩。
3、佛手有助肠胃的消化,调理肠胃的不适。
4、佛手中含有的香叶木甙、橙皮甙,具有抗炎消肿的作用。
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